Por Pepe Treviño Fue un 20 se septiembre y eran las 6 de la mañana. Me encontraba emocionado por asistir a ILTM North América, el primer encuentro turístico presencial después de 16 meses de cuarentena, de pandemia. Sí, durante este tiempo ya había viajado a decenas de...
Por Conny Flores Marlon Brando fue uno de los actores más populares de todos los tiempos. Un ser humano que basó su personalidad en toda una intensidad atascada de bravuconería masculina, sin embargo su vida fue marcada por la tragedia. Algunos cronistas sostienen que la vida de...
Extracto del anecdotario de viajes "Síndrome del viajero frecuente", de Pepe Treviño Fotos: Federico de Jesús Es un 11 de septiembre de 2001. Estoy a punto de tomar mi primera taza de café del día. me siento emocionado por afinar los últimos detalles de mis próximas...
Por Viko Lukániko / Fotos: Colección de Roman Kasei Algunas veces la gastronomía y las experiencias sensitivas mantienen una delgada línea entre el arte y la objetivación del cuerpo humano. Se trata del Nyotaimori, la práctica de comer en cuerpos humanos que generó muchas críticas por...
Por Redacción WIF Magazine Cada vez que vecinos y paseantes cruzan en el punto concordante entre la calle Tonalá y Guanajuato, en la colonia Roma. deciden pedir una mesa, conectarse al Wi-Fi y elegir del menú definido por Bou, como el ideal para un desayuno. Esta...
Por: Pepe Treviño “El Hotel representa una analogía donde dos edificios que se miran con complicidad, como amantes. Uno representa al palacio del siglo XIX y otro es el edificio que se muestra al mundo moderno a través de profundidades y transparencias arquitectónicas” De la misma forma...
Por Pepe Treviño Los grupos de amigos siempre deseamos apropiarnos de un espacio gastronómico donde todo fluya sin reparos. Quizá porque como seres sociales estamos acostumbrados a sentirnos únicos, a vivir para comernos el mundo a puños. Pero hay sitios que aún están por descubrirse, sobre todo...
Por Connie Flores Los atributos culturales en México se han construido a base del trabajo de los maestros que producen la talavera, el piteado, la cuera, la filigrana, los rebozos y el característico árbol de la vida; trazan diseños ya sea en barro, en plata, en...
Por Cindy Agustín “Piel falsa negra azabache en las paredes, satén acolchado blanco en el techo, plumas de pavo real que brotan de una fuente de champán rosa gigante”. —Habitación descrita por la periodista británica, Fiona Duncan El hotel Crazy Bear, que se ubica en Stadhampton, Londres, fue...
Por Angie Hernández La palabra "mayordomo" proviene del latín maior (mayor) y domus (casa). Aunque en En inglés, su equivalente, butler, tiene su origen en la palabra francesa bouteiller, que antiguamente designaba al encargado de la bodega de vino, en los siglos XVII, cuando los hogares...