Por Cindy Agustín En la experiencia sensorial del mezcal no se olvida que el agave se tiene como previo, el contacto con la tierra, la lumbre y la paciencia de maduración de cada planta. Con cuatro distintas etiquetas, la marca Siete Días posiciona la elaboración del...
Redacción Watch It First Hotelería, experiencias campiranas y Michelin Chef Meets unidos para promover el sector gastronómico y turístico con experiencias únicas, cenas temáticas con chefs nacionales e invitados con estrella Michelin. Michelin Chef Meets abre la invitación para el siguiente evento gastronómico, Take Over Hoteles Michelin...
Redacción: Watch it First Un rayo de sol se cuela por la diminuta hendidura de la pared, mientras Rosa, maestra mezcalillera de Tlacolula, Oaxaca, comienza a hablar de la herencia que le dejó su padre: su mezcal Tepetate que se caracteriza por destilarse en ollas de...
Por Pepe Treviño Finca Robles ha llegado a sacudir al mercado de las espirituosas mexicanas. Se trata del mezcal Finca Robles, un producto Premium que nació en tierras oaxaqueñas, en el poblado de Villa Sola de Vega, uno de los bastiones más populares en cuanto a...