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POR ALEXIS MELO / FOTOGRAFÍA: COLECCIÓN DE IMPERIAL WAR MUSEUMS La diplomacia culinaria es un gran ejercicio para comprobar cómo se puede utilizar la comida como una herramienta para promover la construcción de relaciones, la cooperación y la paz. La comida es, por supuesto, una de las...

Por Alex Robledo La Segunda Guerra Mundial comenzó el 1 de septiembre de 1939 con el ataque de Alemania a Polonia, justo en la base militar polaca, en la península de Westerplatte. Este conflicto que iniciaba y que cobraría la vida de aproximadamente 55 millones de personas,...