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16 Dic ELOISE: FINE DINING EN SAN ÁNGEL

Posted at 13:17h in GASTRONOMÍA by admin 0 Comments

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Por Pepe Treviño / Fotos: David Paniagua La fiebre francesa que vivió San Ángel en el siglo XIX y XX hoy está de regreso… en la mesa. Se trata de Eloise, un restaurante de tipo francés contemporáneo que ha destacado por tres factores: una gran cocina de...

10 Ago LORETTA CHIC BISTROT: FRANCIA, ITALIA Y MEDIO ORIENTE EN LA MESA

Posted at 09:54h in GASTRONOMÍA, Sin categoría by admin 0 Comments

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Por Pepe Treviño / Fotos: David Paniagua El bonito barrio de San Ángel es donde se encuentra Loretta, un restaurante del chef Abel Hernández, donde desarrolla una cocina de diversas partes del mundo, como Francia, Italia y Medio Oriente, con el twist del propio chef para...