Por: Iván Victorio Si hablamos de vino, sin duda La Rioja se lleva el oro. Tierra con nombre de vino, donde las conversaciones, la vida, las noticias giran en torno al este producto estrella. El vino es una forma de vida, y se comprueba visitando esta...
Texto y fotos: Pepe Treviño Craft & Commerce es un restaurante sui generis, ubicado en la ciudad fronteriza de San Diego, en el barrio de Little Italy, donde diseñaron su espacio culinario bajo la idea de Paul Basile -BASILE Studio- que consideró jugar con elementos salvajes,...
Por Pepe Treviño / Fotos: Federico de Jesús Merkin Vineyards tiene la misión de rendirle tributo a la escena culinaria de Arizona, pero sobre todo para probar los vinos producidos en esta desértica región, específicamente las etiquetas de la bodega Caduceus, fundada por MJ Keenan, vocalista...
Por Pepe Treviño San Diego no es una ciudad reconocida en lo que respecta a la moda, es un destino casual donde la comodidad es la norma de etiqueta. Pero el restaurante ANIMAE, de Brian Malarkey, es uno de los pocos restaurantes de la ciudad donde la...