Por: Cecile Ooms Los comensales que disfrutan por investigar lo que degustan hoy dictan el futuro en la mesa de aquellos restaurantes que se toman en serio su negocio. Se trata de la tendencia en donde cocineros, comensales y productores han optado por rendirle el respeto al...
Por: Conny Flores Después de una caminata por la Plaza Charles de Gaulle, con el romance que evoca dejar atrás el Arco del Triunfo, una velada debería finalizar en el bar Kléber, ubicado en la planta baja del hotel The Peninsula, en París, Francia. Richard Martinet de...
Por: Isa Onitrev Se termina un año y con él, las metas alcanzadas. Los buenos deseos imperan, las festividades se acercan y no queda más que celebrar con regalos que denoten buen gusto, calidad y, por supuesto, que sean deliciosos. Postres hay muchos pero los que hace...
Por: Viko Rodríguez Liga Privada No. 9 es uno de los grandes exponentes en el mundo de los puros deluxe; humo de lujo desde Nicaragua. Hojas anchas de tabaco acarician al sol en el valle de Estelí, un poblado al norte de Nicaragua donde la tradición tabacalera...
Por: Viko Rodríguez Con estilo extravagante es la forma en que Dubái se reinventa en estos tiempos líquidos. Por eso no es de extrañar el 'Ultimate Gold Cappuccino' en el menú del moderno Burj Al Arab en los Emiratos Árabes Unidos, una bebida de café preparada...
Por: Cindy Agustín “Los maridajes gastronómicos se disfrutan mejor desde las alturas”, dice mi amiga Shu mientras subimos rápidamente por el elevador al piso 64 de un edificio inteligente. De pronto, una corriente de aire cálido golpea mi cara mientras diviso el horizonte y la bella...