GASTRONOMÍA

POR CINDY AGUSTÍN Este es el sitio para los que desean beber un whisky en total privacidad. Es el Scotch Malt Whisky Society México. La Scotch Malt Whisky Society tiene representación en México desde 2019, los responsables de que, este club privado de hedonistas unidos por whisky,...

La capital mexicana tiene el lujo de contar con una oferta gastronómica de todo el planeta, pero me atrevo a decir que pocos restaurantes ejecutan un menú mediterráneo singular, con un toque único, como Alesia, el restaurante comandado por el chef Alejandro Cuatepotzo. AMBIENTE El spot se...

Por Luis Menchaca La tradición gastronómica japonesa se encuentra al poniente de la CDMX, se trata de Narú, el nuevo restaurante ubicado en Parque Duraznos, comandado por el chef Santos Cuahuizo, quien ha decidido rendirle tributo al nombre de este spot gastronómico, que en japonés significa...

Por pepe Treviño Este parece el sueño de un restaurantero que quería satisfacer a los gourmands fanáticos de la gastronomía asiática. También podría ser el anhelo de un decorador de interiores que tuvo a su disposición casi 1,500 m2 para ejercer su trabajo. Se trata de Buddakan,...